بذور زهور لسان الثور( بوراج) botanical interest
صنف متوارث
يمكن استخدام زهورها الزرقاء الصالحة للاكل للتزيين والسلطات
ذات نكهة شبيهة بالخيار
الاوراق والسيقان صالحة للاكل ايضاً
يمكن طبخ الاوراق واستخدامها مثل السبانخ والسلق
تتحمل الجفاف
من الزهور الجاذبة للنحل والمفيدة
botanical interest